パプアニューギニア・シグリ
第３回目は、パプアニューギニア・シグリ。
産地：
パプアニューギニア独立国 ウェストハイランド地方シグリ農園
インドネシアの西側の国です
味（主観）：
やや深煎りの豆だった事もあって苦味が前面に出た味であるが、甘味というかふくよかな味わい。後味は酸味がかすかに味わえ、後を引かないすきっとした感じ。
苦味系のコーヒーが好みの私にとってはなかなかヒット作。
豆の状態：
ふっくらと粒揃いが良く、こちらも質の高さが伺える。
2005年11月 5日
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