ファクトリーブレンド
年末年始で近所の豆屋がお休みに入るので、二週間分の豆（200gを2袋）を買い込みました。
一袋はいつものキャニスターに入れて、もう一袋は冷凍庫へ。
今回のインプレッションもブレンド豆なので番外。豆屋定番のブレンド豆。
ブレンドの詳細は不明。。。
香り（主観）：
香味系の香りがかすかに。モカ系かな？
味（主観）：
酸味：苦味＝７：３で飲み始めて、後口は中程度の酸味が口の中にまとわりつくのがちょっといやらしい。
苦みは強くなく、香りが弱めに立つ、豆です。
個人的好みとしては、香りは好きだけど酸味がちょっと、という感じです。
豆の状態：
焙煎むらは無い。豆はふっくらとまではいかないが中程度で均一になっています。
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