2007年4月24日

ブルーマウンテン・ブレンド

[4/26]タイトル・内容を変更しました。詳細は [追記]を。


連続の珈琲日記です。
ブレンド豆なので番外です。
豆は、何かと高級豆の印象のあるブルーマウンテンをメインにした「ブルーマウンテン・ブレンド」。
焙煎はハイロースト。

豆について:
ジャマイカ産ブルーマウンテン(No.2, No.3等)をメインにモカとかをブレンドしたお値打ちブルマン系豆。

香り(主観):
透明感ある、すっとした、少し酸?甘の香り。
そんなに目いっぱい香りが主張する訳ではないです。「すっとした」、がポイント。

味(主観):
飲み口は苦みと酸味が半々でやってきて、バランス系。コクがある。
後口は苦み?香味が口の中にしっかり残ります。この後味で、お菓子を食べたらいいんだろうなー、って思いました。

豆の状態:
サイズは普通。ブレンドな為、粒揃いは若干悪い。

その他:
うーん、コストパフォーマンスの良くない豆だなー、というのが感想。豆に払った値段(200g 1,280円)程の味を得られたか?というと、そうは思いませんでした。
もっと安くてうまいコーヒー豆は幾つかはあるぞ、と思います。最近飲んだ豆でも自然栽培 コロンビアスプレモとか、キューバ クリスタルマウンテンとかの方がうまいと思います。

[追記 4/26]
昨日このエントリーを「ブルーマウンテン No1」として紹介しましたが、今日豆屋に行った所、
「ごめんなさい。前回ブルマン No.1って出したやつ、ブルマン"ブレンド"の間違いでした」
という話が出てきました。
忙しさの余りに豆の名前を押すスタンプを押し間違えたのだそうです。

このため、このインプレッションはブルマン"ブレンド"の紹介に変更となりました。またブレンド豆ですので、紹介としては番外編に変更しました。
本日、今度こそ本物の「ブルーマウンテン No1」を買ってきましたので、インプレッションはまた後日にでも。

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