2nd blend
エチオピア ラッコマウンテン G2を軸に数種類のブレンドにトライしてみました。
ラッコマウンテン、ブラジル ピーベリーとエクアドル ルビーマウンテンを１：１：１でブレンド。
飲み口は酸味メイン（ピーベリー由来？）。苦味は控え目。コク味や甘みはなくあっさり目。後味は酸味が心持ちべったりと口に残ります。
何でもまぜてミックスコーヒー！偶然の産物に期待しましたが、各豆のいい所が消えてしまって、味的にはイマイチでただのコーヒー飲料でした。
ただ混ぜりゃいいって訳ではないのですね。
ラッコマウンテンとモカ・ハラー（１：２）
苦味なんだけど、苦味の香味（甘み？）がどっしりとします。コーヒー自体が濃い訳ではないのに、濃厚。
モカ・ハラーを力強くした様な味になりました。
ラッコマウンテンとグゥアテマラ（１：１）
普通煎りの豆なのに苦味先行型。
角の取れた、とがってない苦味。だけど、比較的軽くすいっと飲み込めます。
後口は柔らかな苦味の香味（甘み？）がしっかりと残ります。
柔らかなラッコマウンテン味になりました。
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