2012年1月22日
2012年1月15日
2011年12月19日
生ごみ処理機を導入して
この秋から、自宅で「家庭用生ごみ処理機」なるものを使っています。
ので、感想など。
宅配「らでぃっしゅぼーや」の斡旋で、Panasonicの生ごみ処理機「MS-N23」を購入しました。

購入に至ったポイントは、
・半額(上限 30,000円)は自治体が助成
・乾燥させた有機質(元生ごみ)はらでぃっしゅぼーやさんが回収してくれる
→ 農家さんに戻して使ってもらえる(循環)
・自宅のプランターでも有機質を使える
・ごみ箱のにおいを抑えられる
・出すごみが減らせる
という所でしょうか。
設置は、室内可との事でしたが、ベランダに設置しました。これは、良かったと思っています。完全に無音無臭ではないので、室内ではやはり気になると思います。
運用は、とてもイージーです。
投入できる生ごみは、基本食べ物なら何でもオッケー。ただ、らでぃっしゅぼーやさんに出すには「油物、塩分」は NGです。うちでは、コーヒー豆のかすと野菜くずがほとんどです。
処理は、処理機に生ごみを入れて、タイマーで夜動作するようにセットするだけ。大体1週間でいっぱいになるので、中身(サラサラでいやなにおいは無い)をビニール袋とかに出せばオッケー。後は、ちょっと拭き掃除をする位。
出た有機質は、今は自宅のプランターの土に混ぜて熟成中です。ひとしきりプランターの土作りが終わったら、らでぃっしゅぼーやさんの回収に出そうと思います。
ごみ箱のごみは、明らかに減ったと思います。ごみに出す頻度が下がって、助かります。
ランニングコストは、電気をそれなりに使うので工夫が必要です。
我が家では、「おとくなナイト」という夜間電力プランを導入しました。ごみ処理機は夜間電力で動かします。
総じて、良い買い物だったなと思っています。
2011年11月27日
自家焙煎、はじめました
超久しぶりの珈琲日記。
ふとしたきっかけから、コーヒー豆の自家焙煎を始めました。やってみれば、案外簡単にできるものです。
伏線は先週末。
大礒市の日にやっていた「Sunday Coffee Roasterワークショップ」に行ってきました。まんま「日曜焙煎家ワークショップ」で、個人で自家焙煎をやってみよう!という趣旨の会でした。
参加者は男性3人に、女性の先生。とても肩の力を抜いて取り組めました。
ワークショップでは、写真の様な手持ち焙煎機で各々焙煎を体験しました。3人して三様の珈琲豆が仕上がったのが興味深かったです。
私のファーストロースト豆。2ハゼからの進行が急激で、脂がにじむ位のローストになりました。
そして週が明けて、自分で焙煎できると分かったので、自宅でも焙煎したい!と思い、器具を物色。いろいろある中で、「アウベルクラフトの焙煎機」を注文しました。
タイプは 5mmメッシュの大型かごのにしました。ワークショップで「2.5mmメッシュかごは中の豆が見づらい」という話を聞いていて、ただメーカーのページでは「初心者は 2.5mmメッシュかご」的リードもあり、で悩みましたが、自宅焙煎だと一度に 200gは焙煎したいので、思い切って 5mmメッシュ大型を買いました。
昨日届き、組み立てました。所要 20分くらい。
で、今朝。自宅ファースト焙煎しました。豆は、同じくアウベルクラフトで買ったブラジル。とりあえず、50gを焙煎してみました。
自宅コンロの上にカセットコンロを設置し、そこに焙煎機を設置しました。新聞紙は、焙煎時に出るチャフ(薄皮)を後でまとめる為に敷きました。
で、10分程焙煎。焙煎進行がちょっとイレギュラーで焦りましたが、無事2ハゼまで聞き届けて焙煎を終えました。
扇風機で冷却して仕上がり。
早速コーヒーを淹れてみましたが、苦味と酸味のバランス良い味でした。ひとまず満足です。
今後は、豆の量を増やしたり、焙煎度合いを変えたりしながら焙煎を続けていきたいです。
2011年11月14日
仕事用めがね
「色の薄いサングラス」が欲しいなぁと漠然と思ったのが、この夏のこと。
今月に入ってから、具体的に探し始めました。
始めに入ったお店は、職場の近くにある JiNS。
が、ぱっと見た感じこれってのが見つからなかったのと、対応した店員があまりにひどくて、さめざめ。
という中で、目を引いたのが、「JiNS PC」なる PC等ディスプレイ用アイウェア。3,990円。UVのみならず、液晶ディスプレイから照射される青色光線も効果的にカットするのだとか。なるほど。ちょっと調べると、青色光線はメンタル面への悪影響もあるとか。なるほど。
必要なのはPC用めがねだ!と分かり、次のステップへ。
ネットで PC用めがねで検索すると出てきたのが、COZY。
オフィス用めがね専門サイトで、自社製フレーム+日本メーカーの機能性レンズの組み合わせでの展開。お値段は 5,980円のラインから。悪くなさそう。
結果、こちらのめがねをオーダーしました。実物はすぐに届きました。
が、実際にかけてみると大きくてイメージと違う。。電話で問い合わせたところ、返送送料負担で交換してくれるとの事でしたので、別のものに交換をお願いしました。いい対応でした。
今週には届くと思います。
おまけ。めがね屋さん エロチカで Less Than Humanのフレームも見てきました。
気に入ったの、これ。いまだに惹かれています。買っちゃう?
2011年11月 9日