今日もおなかいっぱい
昨日に引き続き予定詰め気味な日曜日でした。
朝起きて、大豆の入った鍋を火にかけてから、パンとコーヒーで朝食。
それから、大豆を煮ている間に車にセンタースピーカーを取り付け。別記事で書きますが、想像していた音とはかけ離れた出音(低域が全然出ない)で、残念な結果に。やはりサブウーファーを入れるしかない様です。
昼前に大豆が煮えたので、湯を切って、つぶして、米麹・塩と混ぜ合わせて、桶に仕込んで、仕込み完了。秋まで熟成期間となります。
午後は散歩に外出。電車で原宿へ移動して、まずは代々木公園で開催していた「東京地酒と酒器」イベントを見学。が、東京地酒は確かに揃っていたが大半が本醸造で、味比べには不向きでしょ。その他もやる気の無い感じで、残念でした。
気を取り直して歩き、中野駅まで歩きました。
中野から自宅は電車とバスで帰りました。
帰宅して、子供が「ちゃお」を買うというので買い物に付き合い、それから晩御飯の支度。ほたて入りシチュー。
食後からは、作り置きのおかず作り。ポテトサラダと、豚肩ロースのパイン煮。平行して諸々省略。
こんな週末でした。

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