小左衛門 純米 六割五分 無濾過生原酒
今日買ってきた日本酒。岐阜県・中島醸造の「小左衛門 純米 六割五分 無濾過生原酒」。
久々に記録を残したくなった、良い酒です。
薄い山吹色。わずかににごり。
新酒らしいすっきりさの中に芳醇さがしっかりあって、バランスがとても良い。奇をてらわない、まっすぐな方向性を感じます。
ゆっくり、お酒を楽しむのに好適ですね。
2011年2月19日
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